Argentina /

Ley de Humedales: ONGs piden apoyo
a los diputados nacionales

Sitio Ramsar Humedales Chaco, área de la Isla del Cerrito. Foto J. Cappato/PROTEGER

Sitio Ramsar Humedales Chaco, área cercana a la confluencia de los ríos Paraná y Paraguay. Foto J. Cappato/PROTEGER

Preocupa que, de no prosperar en tiempo y forma su consideración en comisiones de la Cámara Baja, el proyecto pierda estado parlamentario. Los humedales constituyen reservas estratégicas de agua, imprescindibles tanto para las poblaciones humanas como para la producción industrial y agropecuaria. Esta Ley posibilitaría avanzar en políticas para la protección de los sistemas de humedales a nivel nacional. Desde el Delta y el Paraná medio, los Esteros del Iberá, el humedal costero de Bahía Samborombón en la provincia de Buenos Aires y las lagunas altoandinas de la Puna argentina hasta el Bañado de la Estrella en Formosa y las turberas de Tierra del Fuego, los humedales constituyen un patrimonio irremplazable. La Argentina tiene 21 Sitios Ramsar –Humedales de Importancia Internacional.

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Ambiente y salud /

50 razones para oponerse a la
fluoración del agua potable

El diputado nacional Riestra impulsa derogar la Ley Nacional 21.172, de 1975, por la que se agrega flúor al agua de red. Imagen: fluorsilicato de sodio en una planta potabilizadora.

El diputado nacional Riestra pide derogar la Ley Nacional 21.172, por la que se agrega flúor al agua. Imagen: fluorsilicato sódico en una planta potabilizadora.

Documento escrito por el Dr. Paul Connett, PhD y otros miembros de Flouride Action Network (incluyendo a James Beck, MD, PhD; Michael Connett, JD; Hardy Limeback, DDS, PhD; David McRae y Spedding Micklem, D.Phil.). Traducido al español por el equipo Traducers Inc., Alvaro R. y Rocío C. Resume en forma admirable argumentos científicos contundentes sobre una práctica que es necesario finalizar. Al final de la nota podrán encontrar elementos gráficos de campañas nacionales e internacionales que se oponen a la fluoración del agua. El diputado nacional por Santa Fe, Antonio Riestra, impulsa la derogación de la Ley Nacional 21.172, vigente desde 1975, por la cual se agrega flúor a las aguas de abastecimiento público de todo el país, con el argumento de prevenir las caries.

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Ecoturismo en humedales /

“Sabor al Natural”, un restaurante que rescata
la gastronomía tradicional de la gente del río

Construido con materiales de las islas del Paraná, el restaurante rescata la gastronomía en base a pescado de río. Foto Hernán Agustini

Construido con materiales de las islas del Paraná, el restaurante rescata y enriquece deliciosos platos en base a pescado de río. Foto Hernán Agustini

Puerto Reconquista, 29 agosto 2014.- Lo mejor de la cocina gourmet y de los saberes populares guardados en recetas ancestrales se reúnen en “Sabor al Natural”, el flamante comedor del chef Vicente Cuevas, ubicado en medio de un lugar privilegiado junto al riacho San Jerónimo en pleno corazón del Sitio Ramsar Jaaukanigás, Humedal de Importancia Internacional en el Paraná –al que se llega cruzando desde la costa del puerto, a 12 km al este de Reconquista, mediante un catamarán. En 2012, Vicente Cuevas, hijo de una familia de pescadores artesanales de Puerto Reconquista, al norte de la provincia de Santa Fe, y pescador él mismo, encauzó su pasión por la cocina y el amor por el humedal que lo vio crecer en un proyecto de gastronomía que bajo el nombre de “Sabor al Natural” lo llevó desde entonces a recorrer caminos y pueblos de varios países, que como el suyo, viven y se nutren de los ríos y humedales a través de “recetas con identidad cultural”.

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Tecnología apropiada /

Cursos 2014 Biogás y Residuos Orgánicos
Becas a productores, técnicos y estudiantes

Los cursos teórico-prácticos sobre biogás organizados por PROTEGER convocan a interesados de todo el país y región. En la imagen, actividad práctica en la capacitación con el biodigestor de Cerrito. Foto Proteger

Los cursos teórico-prácticos sobre biogás a partir de residuos orgánicos organizados por PROTEGER convocan a interesados de todo el país y región. Actividad práctica con uno de los biodigestores en funcionamiento. Foto Proteger

Los próximos cursos-talleres son en Pto. Madryn, Chubut, el 15 de noviembre  y en Cerrito, Entre Ríos, el 29 de noviembre –último curso del año. Solicitud de Beca para curso en Madryn (descargar en la nota). Interesados deben escribir mayor brevedad a: (Aktiviere JavaScript, um die Email-Adresse zu sehen) Los cursos-talleres teórico prácticos sobre Generación de Biogás y Abono a partir de Residuos Orgánicos, organizados por PROTEGER, convocan a productores agropecuarios, empresas, responsables de temas ambientales y productivos en municipios y comunas, profesionales, organizaciones sociales, docentes y estudiantes de toda la Argentina y otros países. Los cursos se realizan también en el INTA-Cerrillos, Salta; y en Zenón Pereyra, Santa Fe. Se aprecian biodigestores para generar calor y electricidad. Las capacitaciones, con auspicio de la UNL y PROBIOMASA –que otorga Becas–, son además un ámbito de intercambio sobre energías limpias, desarrollo local y aprovechamiento de residuos.

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Argentina /

Preocupa el estado parlamentario del
proyecto de Ley de Humedales

Los humedales juegan un rol crucial en la mitigación de impactos del cambio climático como inundaciones y sequías. Humedales del Paraná frente a Corrientes. Foto Edwin Harvey.

Los humedales juegan un rol crucial ante impactos del cambio climático como inundaciones y sequías. Humedales frente a Corrientes. Foto Edwin Harvey.

La amenaza actual de crecidas en la Cuenca del Plata en la Argentina, resalta la importancia de los humedales como aliados en la protección de ecosistemas productivos y asentamientos humanos. Los humedales tienen un enorme valor estratégico como fuentes de agua dulce para las ciudades, la industria y la agricultura. También juegan un rol fundamental en la mitigación de impactos del cambio climático, especialmente sequías e inundaciones. La media sanción del proyecto de ley nacional para la conservación, restauración y desarrollo sostenible de los humedales puso en foco un tema de trascendental interés para las provincias y el país. “Ahora es necesario un esfuerzo adicional para que el proyecto no pierda estado parlamentario y se sancione en Diputados” –reclama un colectivo de reconocidas ONGs. “Es imperioso legislar a favor de los humedales como ecosistemas básicos dentro del suministro y regulación del agua del que dependemos como sociedad. Los humedales deben ser protegidos para mantener su integridad, en particular los humedales que brindan servicios ecosistémicos ligados a la salud y a la producción” –resaltaron.

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Comunicación en red /

Las páginas de facebook de PROTEGER
alcanzan más de 100.000 lectores

El sistema de PROTEGER/COM llega a 200.000 lectores de 80 países. Difunde informacipon y vincula iniciativas desde páginas web, facebooks y boletín email.

El sistema de PROTEGER/COM llega a 200.000 lectores de 80 países. Difunde información y vincula iniciativas desde su web, páginas facebook y boletín email.

Como parte de su sistema de comunicación e información al público PROTEGER lanzó su página de facebook. Desde inicios 2012 publica diariamente información de todo el país y región, así como noticias internacionales, sobre temas ambientales, de salud, tecnología socialmente apropiada, alimentación y cultivos orgánicos, agroecología, legislación ambiental y consumo responsable, entre otras. Las notas y artículos, de interés para el público en general, docentes, estudiantes, profesionales y municipios, así como para entidades ligadas al ambientalismo, la promoción de las energías limpias y la producción y comercio sustentables, provienen de medios confiables y las fuentes son invariablemente citadas. PROTEGER también mantiene la web ECOTURISMO ARGENTINA y el grupo de facebook BIODIGESTORES. Este último relaciona a casi 4.000 interesados en la generación de biogás y la promoción de energías limpias y renovables, fundamentalmente de habla hispana.

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Humedales Argentina /

Ecoturismo comunitario: un rico debate
en el sitio Ramsar Jaaukanigás

Emprendimiento ecoturístico El Portal del Humedal, en Villa Ocampo, corazón del Sitio Ramsar Jaaukanigás. Foto Sebastián Malizia/ProYungas

Emprendimiento ecoturístico El Portal del Humedal, en Villa Ocampo, corazón del Sitio Ramsar Jaaukanigás. Foto gentileza Sebastián Malizia/ProYungas

Representantes de emprendimientos ecoturísticos de Jaaukanigás, de PROTEGER y PROYUNGAS, y de la Municipalidad local, se reunieron en Villa Ocampo, para reflexionar sobre las oportunidades y limitaciones para el desarrollo de la actividad. La jornada tuvo lugar en El Portal del Humedal, una de las flamantes iniciativas de ecoturismo que ya recibe a visitantes de todo el país y el exterior, mientras amplía su oferta de actividades –desde navegaciones por brazos e islas del Paraná, hasta caminatas y cabalgatas por los humedales y selva en galería, o safaris fotográficos. Los participantes identificaron problemas, objetivos y prioridades, y dejaron establecido un interesante puente de intercambio entre proyectos ecoturísticos y de conservación del NEA y NOA

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Programa Voluntarios /

PROTEGER abrió el llamado
para voluntarios ambientales

Apoyando el desarrollo local los voluntarios contribuyen a su propia formación profesional y personal. Cooperativa en Villa Ocampo, foto Proteger

Apoyando el desarrollo local los voluntarios contribuyen a su propia formación profesional y personal. Cooperativa en Villa Ocampo, foto Proteger.

Los temas prioritarios de 2014 se enfocan en ecoturismo comunitario, generación de biogás, producción de alimentos orgánicos, administración cooperativa y monitoreo de la pesca artesanal. Los interesados se contactan con el Programa Voluntarios de PROTEGER a través del email (Aktiviere JavaScript, um die Email-Adresse zu sehen) Envían un CV resumido y una nota con su propuesta de colaboración con las iniciativas que apoya la ONG. Luego se firma un acuerdo de trabajo y en casi todos los casos también un convenio con la Universidad u organismo de pertenencia” –explicaron. “Las experiencias con estudiantes de Italia, Francia, Inglaterra y del país desde 2010 han sido sumamente alentadoras como aporte a las comunidades y para la propia formación de los estudiantes o jóvenes profesionales” –destacaron.

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2 de Febrero, Día Mundial /

El desafío de preservar los humedales

Atardecer en los humedales del Paraná medio. Foto F. González Brizzio /PROTEGER

Humedales del Paraná medio. Foto F. González Brizzio /PROTEGER

El avance de la agricultura y la ganadería presiona sobre estas irremplazables reservas de biodiversidad y recursos hídricos. Santa Fe tiene dos sitios Ramsar muy importantes, Jaaukanigás, con 492.000 hectáreas en el noreste de la provincia, y la laguna de Melincué en el sur. Los humedales son un refugio para las aves y otros animales, y un lugar excepcional de reproducción para los peces.  Además, cumplen un rol estratégico para recargar los acuíferos y amortiguar crecidas. Actualmente son también un destino preferencial para viajeros de todo el mundo. El Litoral analizó con un experto en humedales los riesgos que enfrentan estos ambientes y las alternativas para encontrar un modelo productivo sostenible, que logre conciliar la necesidad de producir alimentos con la preservación.

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Ecología urbana /

Arbolado urbano, olas de calor y la
responsabilidad de los Municipios

Los árboles modelan el clima urbano y aportan calidad de vida. Foto T. S. Hollywood

Los árboles modelan el clima y aportan salud y bienestar. El arbolado urbano exige un fuerte compromiso de los municipios. Foto S. Espinet

La ola de calor es tema central. En las redes sociales se reflexiona sobre la profundidad del fenómeno. Se denuncia la deforestación del 70% de los bosques nativos y la falta de árboles en las ciudades. Santa Fe no escapa a las críticas. “La forestación es clave en la regulación del clima urbano. La sombra de un árbol puede bajar entre 10 y 15 °C la temperatura del suelo, mejorando la temperatura ambiente y la sensación térmica. Basta ver a los conductores disputar centímetros de sombra. Según estudios un fresno adulto puede “refrigerar” la atmósfera como un acondicionador de aire de 5 mil frigorías –por el “efecto sombra” y la evapotranspiración vegetal” –reflexionó Jorge Cappato, de PROTEGER. “La mayoría de las veces no se busca una solución, directamente se saca el árbol. Es increíble que eso suceda. Vamos a tener que palpar, como ahora, el calor extremo para darnos cuenta de que se van a necesitar calles arboladas”, dijo por su parte Daniel Temporelli, de la UNL.

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