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EDUCACIÓN AMBIENTAL: VIVIR EN LA COSTA,
CÓMO APROVECHAR Y CUIDAR NUESTROS RECURSOS
· El equipo de educación ambiental en humedales y pesca de PROTEGER sigue trabajando en la región NEA.
Campo del Medio, Santa Fe, 15 octubre 2004.- PROTEGER – Amigos de la Tierra, Argentina, realizó hoy el taller educativo “Vivir en la costa. Cómo aprovechar nuestros recursos y saber cuidarlos”, destinado a docentes, pescadores, productores y público en general.
El taller se desarrolló en las instalaciones de la escuela Nº 6103 de Campo del Medio, una pequeña población ribereña del Paraná próxima a Helvecia y Cayastá, en la provincia de Santa Fe.
La exposición estuvo a cargo de la Prof. Romina Ghirardi y Rosina Soler, miembros del equipo de educación ambiental en humedales y pesca de PROTEGER.
Desde el inicio se trabajó sobre el concepto de “humedales, sus valores y recursos”. Los asistentes participaron en forma activa, contando sus experiencias cotidianas, sus problemas y orgullos.
Los docentes remarcaron la necesidad de trabajar “desde abajo”, preparando a los más chicos para que sepan comprender la problemática y así poder disfrutar y aprovechar los recursos locales apropiadamente en el futuro.
Se mostraron imágenes del documental “Corredor de Vida”, una coproducción PROTEGER-ECOVIVIR-Alter Vida filmada recientemente en Paraguay, Uruguay y Argentina. Parte del video se desarrolla en Campo del Medio y muestra los pequeños emprendimientos sustentables que utilizan materiales de la zona.
Finalmente se invitó a pescadores y familiares a participar del Curso-Taller sobre “Manipulación, higiene y calidad para nuevos productos de pescado”, a realizarse en Bajada Grande, Paraná, el 4 y 5 de noviembre próximo.
Campo del Medio, tanto como Cayastá y Helvecia, son comunidades con un interesante desarrollo de emprendimientos con recursos de los humedales. Gran parte de sus pobladores encuentran su principal fuente de trabajo en actividades como la pesca, extracción de madera y leña, fabricación de techos de paja y ladrillos, y construcción de quinchos.
