EXPORTACIÓN DE SÁBALO:
SIN INFORMACIÓN, CERCA DEL COLAPSO

EXPORTACIÓN DE SÁBALO:  SIN INFORMACIÓN, CERCA DEL COLAPSO Argentina, 7 mayo 2007.- La responsable del Programa Agua, Humedales y Pesca de PROTEGER, Julieta Peteán, volvió a cuestionar la falta de respuestas oficiales ante el inminente levantamiento de la suspensión de las exportaciones de pescado de río, que inicialmente iba a regir por ocho meses. La experta también exigió iniciar estadísticas pesqueras a los gobiernos de Santa Fe y Entre Ríos, como forma de evaluar con seriedad medidas de manejo sustentable del recurso y evitar un colapso.
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SÁBALOS: UN EXPERTO RECLAMA
PROHIBIR LAS EXPORTACIONES

SÁBALOS: UN EXPERTO RECLAMA  PROHIBIR LAS EXPORTACIONES Diario El Litoral, Santa Fe, 30 octubre 2006.- Oldani es master en Ecología Acuática Continental. Hace tres años advirtió que la pesca requería políticas públicas, que recién hoy se discuten. Sostiene que Santa Fe no debe retroceder sobre tallas y mallas, al discutir la legislación con Entre Ríos. Alerta sobre la piscicultura y reclama un manejo sustentable de la pesca. En 2003, junto a la Fundación Proteger advirtió que debían tomarse medidas.
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EL SÁBALO LLEGÓ AL HONORABLE
CONCEJO MUNICIPAL DE SANTA FE

EL SÁBALO LLEGÓ AL HONORABLE  CONCEJO MUNICIPAL DE SANTA FE Santa Fe, 11 de mayo 2005.– Concejales de esta ciudad y de Paraná y un nutrido público debatieron en la sala de sesiones del Concejo Municipal acerca de la crisis pesquera fluvial y sobre la problemática del sábalo, luego de escuchar las exposiciones del Dr. Claudio Baigún, especialista del INTECH-Conicet y de Jorge Cappato, director general de la Fundación PROTEGER.
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CARTA DEL DR. CLAUDIO BAIGUN
A LA CAMARA DE DIPUTADOS

CARTA DEL DR. CLAUDIO BAIGUN  A LA CAMARA DE DIPUTADOS Buenos Aires, Argentina, 18 noviembre 2004. “... el verdadero límite que pone límites a una legislación”.
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INFORME PARA CNN POR HECTOR GUZMAN

Informe grabado en las costas del río Paraná, en las provincias de Santa Fe y Entre Ríos, Argentina, para el programa ECO/LOGICA, conducido por Viviana Fernández; emitido el 27/2, 2/3 y 3/3/02.
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CNN: INFORME SOBRE LA CRISIS PESQUERA EN EL PARANÁ

Santa Fe, Argentina, febrero 2002.- El corresponsal de CNN en la Argentina estuvo en Santa Fe en una visita coordinada por la Fundación Proteger.
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CONSUMIR PESCADO: UNA BUENA NUTRICION A BAJO COSTO

Consumir pescado de río es una buena alternativa. Los precios son menores e incorporamos las proteínas que nuestro cuerpo necesita. Investigadores de la UNL diferenciaron las calidades de peces que abundan en la región y sus propiedades, de acuerdo con las distintas formas de cocción.
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